Konference

Vi har sammensat tre receptionsmenuer, perfekt afstemt til konference-arrangementer, hvoraf i frit kan vælge mellem 3, 5 og 7 serveringer.
Hvis i gerne vil overlade alt det praktiske til os, så er der også mulighed for at tilkøbe søde sager til menuen samt leje vores service og evt. byde jeres gæster velkommen med et glas friskboblende champagne. Derudover skræddersyer vi også menuer efter bedste evne således, at i kan få lige netop dét arrangement i går og drømmer om. Tag venligst forbehold for ændringer i menuerne, vi har en tendens til ofte, at udvikle nye lækre anretninger.

Læs mere om vores tilvalg og se menuerne i nedstående.

Tilvalg

Når i booker jeres konference-arrangement hos os sørger vi altid for et eksklusivt set-up, af high-end gastronomi med tilpassede løsninger. Derfor i trygt kan leje vores elegante service, der harmonere med vores anretninger. Hvis i ønsker at imponere jeres gæster med nogle visuelt flotte smagseksplosioner, i form af lækre petit four’s, så har i også muligheden for at tilvælge vores søde snacks.

Snacks

Mini cupcakes med karamel, frosting og guld.
30 kr.

Champagne / Rose

Champagne Lete-Vautrain Brut 204 NV.
100 kr.

Service

Tilkøb vores service for et mere eksklusivt look.
50 kr.

3 SERVERINGER

150 KR
  • Røget andebryst med trøffelcreme, vesterhavsost og karse
  • Rørt laksemousse med dildcreme og frisse salat med dild
  • Grillet artiskok med purløgscreme og rød mizunasalat

5 SERVERINGER

250 KR
  • Røget andebryst med trøffelcreme, vesterhavsost og karse
  • Rørt laksemousse med dildcreme og frisse salat med dild
  • Grillet artiskok med purløgscreme og rød mizunasalat
  • Skagenskinke med fermenteret hvidløg og kørvel
  • Friteret rodfrugter med kimchicreme og røget paprika

7 SERVERINGER

350 KR
  • Røget andebryst med trøffelcreme, vesterhavsost og karse
  • Rørt laksemousse med dildcreme og frisse salat med dild
  • Grillet artiskok med purløgscreme og rød mizunasalat
  • Skagenskinke med fermenteret hvidløg og kørvel
  • Friteret rodfrugter med kimchicreme og røget paprika
  • Krebsehaler med citrus, radise og rejechips
  • Blomkåls couscous med sesam, lime og misocreme

Priser

Hos SaxGastro tilbyder vi forskellige løsninger til dit arrangement og tilpasser det efter jeres behov og ønsker. Se vores priser og tilvalgsmuligheder her.

Priser

Om SaxGastro

Læs mere om hvordan SaxGastro er etableret og vores passion for gastronomi og alle de elementer vi mener høre til et eksklusivt arrangement.

Om SaxGastro

Kontakt

Skal vi hjælpe dig med dit næste arrangement? Kontakt os for et uforpligtende tilbud og hør mere om hvad vi kan tilbyde.

Kontakt os